[ 料理のレシピ ]
今週の、幸せになる
お野菜ボックス
から人参〜〜〜!!!
これめっちゃおいしかった!!!
しんちゃん、もう大好物の定番
人参のフリルソテーをきょうは
じっくりご紹介しますね!
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皮ごと食べられますからね!
これね、
薄ーく、スライサーで剥いてきます
むきむき〜っ
このくらいになったら
私がむしゃむしゃ、このままかじります!(笑)
ほんとみずみずしくて〜
おいしいのですよ!
そして、
調味料はたった二つです。
手順は
1.人参をフリルに。
2.フライパンに太白ごま油や
サラダ油をしく
3.フリル人参をソテー
4.途中で、大匙1杯のマヨネーズ
わたしは、豆乳マヨを入れます。
5.最後に、だし、私は金笛ですが
小さじ1杯を加えて
6.ソテー
おわり。
これが、ほんとに、どうにかなるくらい(笑)
おいしいので食べてね!!
はいどーぞ!
ねっ、
こんなに簡単なのに
まるで、レストランでしょう?(笑)
上にあるのは、変わりパスタです
余ってたので
ちょっとトッピング♪
子供たち争奪戦で
人参2本まるっといきました。
まだまだ足りない!!!と
長女が・・。
はい。また今度ねっ!!
めずらしく(笑)お雛様だしましたよー
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