マクロビオティックdeハッピーナチュラル

大好きな
チャヤのチョコレートは
もっちろん注文するのですが、
（チャヤのバレンタインチョコはめちゃ
美味しいですよ）

お友達と今日電話していて、

美味しいよ！とあな吉さんのレシピを
教えてもらったので早速作りました。
すっごく簡単で美味しい・・・っ。
簡単なのに魅惑の味でした。

レーズントリュフ
レーズン　　　大さじ４
上新粉　　　　大さじ４
ココア　　　　　大さじ１（麦芽コーヒーに
ラム酒　　　　　大さじ２（子供にはなしで）
てんさい糖　　大さじ１〜２（好みで増減、私はメープル糖で大さじ１）
無調整豆乳　　　８０ｃｃ

ココア（仕上げ用）大さじ２〜

作り方：

１　豆乳以外をフープロに入れ、
　　レーズンが細かくなるまで約３０秒
２　無調整豆乳を入れて、さらに２〜３秒
３　鍋に移して中火にかけ、２〜３分ほど
　　焦げないように練り混ぜて、火を止める。
４　バット（または皿）に、ココアを出しておく。
５　手に水をつけながら、トリュフ大にまるめた３を並べ
　　ころころ転がしてココアをまぶす。

私はココアの代わりに（麦芽コーヒー
を使いました。よりビターな味になって大人にはイイ。

トロケル食感がとても好きです。

さて、先週また一人、憩いの場所へ行ってきました。
旬楽膳一ノ宮店
高速で1時間かかりますが、
ここは特別な場所。

大好きな食材やメイク用品がたくさんある
自然食スーパー。オーガニックなものも沢山。
見ているだけでシアワセ、
つくづく、私は根っから、こういうものが好きなのね。

併設するレストランダイニング膳でランチを頂きましたが、
以前よりも内容がパワーＵＰしていて
バラエティにとんでいて、とっても美味しかった。
マクロビではないですが、体に優しい食たちです。

おっと、一人といっても、もちろんkyo君連れです。
8ヶ月ですが、まだハイハイしてないので
手がかからず、一人気分です、まだ。

この日は、最近お気に入りの
ナチュラピュリファイのUVプロテクト
を購入。
ずっとこちらでも紹介している
パックスナチュロンの840円のＵＶクリームを
使っていたけれど、顔用には
もうちょっと肌なじみのいいものを
探していたのです。
値段は高くなりましたが。
（今までが安すぎたともいえますね、
でもナチュロンの普段使いには
とってもお得ですし、使いやすくていいですよ）
どちらも好きです。
日によって、使い分けてます♪

どちらも化粧下地として使えますが、
ピュリファイの方は乳化剤に大豆レシチンを
使用しているので、白浮きしません。

来週は外で仕事ですが、
この日だけはkyo君連れては仕事できないので
どうしようか、と思案中です。
夫の母に預ける予定でしたが、
授乳間隔がなかなかあかず、母乳っ子なので
現場近くまで連れていくか、どうか
迷ってます。

長女の時には生後3ヶ月で預けて
週に1度は仕事をしていたのに、
kyo君はまだ一度も家族以外に預けてません・・
なんだこの違いは！？
と自分でもびっくり。

本当に
かわいいなぁ、子供は。
ありがたいなぁ、とつくづく
子供たちの顔を見ながら考えるこのごろです。

今日もいい日でありがとう♪


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