※マクロビオティックYahoo!Japanカテゴリ登録サイトです

自然食、自然派育児、マクロビオティック、4児ママのハッピーナチュラルブログ

ナチュラル大好き!2男2女のママです。
Miho's ハッピーナチュラルライフ

マクロビオティックレシピ、自然食、ケミカルフリー、マクロビブログで紹介しています。

Loading
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< June 2017 >>

 マクロビオティック弁当 ベジミート 


今日のお弁当メニューは
+黒豆
+中華はるさめサラダ
+ベジミートボール

↓はるさめサラダの材料と作り方

材料

はるさめ(100g)
干し椎茸 適量
にんじん 適量
キュウリ 適量
あげ 適量(あげを細長く切り、フライパンでこげ目をつけ、
しょうゆをまわしかけると美味しい食感がでます。鶏肉の代わりかな?)

調味料
しょうゆ 大さじ2強(お好みで)
    大さじ1
りんごじゅーす 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
(りんごジュースがない場合や甘みがほしい場合は、
昨日の日記にあるようなデザートビネガー
使用するか、てんさい糖やメープルを足してみてね)

作り方
はるさめ以外の材料を細長く切る
椎茸はもどして切る。
椎茸のもどし汁は一緒に調味料に
まぜてもOK!
はるさめはたっぷりの水を沸騰させ
中火で2分煮る。
△豊,龍颪板缶N舛鮃腓錣擦萄ぜる。ベジミートのレシピは来週公開します。
またブログにUPします。

4月から保育園に通っている長女、
一度もお弁当を残してきたことがなかったのですが、
初めて!今日お弁当を残してきました。
「お弁当を食べているとき、おなかが痛くなって
ないちゃったの」だそう。
最近は、保育園で駆け回る姿を見ることが多く、
迎えにいっても「まだ遅くてよかったのに」
なんていう逞しい成長振り。
保育園では虫が大ブームで。ダンゴ虫が大のお気に入り
みんなぽっけやハンカチに入れて
大事そうに持っています。もちろんわが娘も!


にほんブログ村




2007.06.20 Wednesday 03:18 | comments(7) | trackbacks(0) |  
<< 通訳翻訳、仕事のこと | top | 大好きマクロビマーボー丼 ベジタリアン 通訳の仕事 >>