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自然食、自然派育児、マクロビオティック、4児ママのハッピーナチュラルブログ

ナチュラル大好き!2男2女のママです。
Miho's ハッピーナチュラルライフ

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 エリンギとニンニク サヤエンドウ マクロビオティック 

エリンギのソテー
簡単で、おつまみにもいいし、食欲がでるレシピです。

【 材料 】大人2人分
エリンギ・・・・・大2本
ニンニク・・・・・数片
サヤエンドウ・・・5本
ごま油・・・・・・適量
【 作り方 】
1. サヤエンドウは固い部分を取り除く。エリンギは細く薄切りにする。ニンニクを数片、薄切りに。

2. ごま油をフライパンであたため、ニンニクをいれ、良い匂いがするまで炒める。

3. エリンギとサヤエンドウを加えて火が通るまで炒める。お好みで塩こしょうする。


たったこれだけですが、エリンギはニンニクに
と〜っても良く合います♪
エリンギの白と、サヤエンドウのキレイな緑が
美しい一品です。拍手

ビールのお供にもグー!

ブログのテンプレートを変更し、
内容も少し変更しました。
ちょっと字が見えにくいかと・・・
心配しています。
前の方がいいでしょうか・・。

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子供にどんな英語教材を与えてる?
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我が家はこれです。

何よりも発音が美しいです!

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2007.06.23 Saturday 16:43 | comments(1) | trackbacks(0) |  
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