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オーガニック、自然派育児、マクロビオティック、4児ママのハッピーナチュラルブログ

自分らしく、楽しく生きる美帆のHAPPYライフ

マクロビオティックレシピ、自然食、ケミカルフリー、マクロビブログで紹介しています。


田中美帆

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からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て

肉・魚の中和方法や風邪の手当て法、食べ方について 分かりやすく書かれた実践的本。


Organic base

マクロビのあらゆる疑問にストレートに答えてくれます!


小児科へ行く前に

小児科医の視点から、症状別に解説している貴重な本 子供が病気になると必ず読みます!


自然派ママの食事と出産・育児

症状別に手当て方法も書かれています。QAコーナーは必読!

「叱らない」しつけ
子供は叱らなくても 育つ!笑顔で 子育てしましょう♪
レシピ集
究極のピーマン味噌
チキン南蛮
ズッキーニのカツ
春雨ごまみそ
きびハンバーグ
生春巻き
やきとり風
豆ハンバーグ
コロッケ
つぶつぶ餃子
肉まん!
チンジャオロース
ひえのナゲット
スクランブルエッグ
♪高野豆腐そぼろ
4色丼・鶏そぼろ風
甘酒の作りかた
おからサラダ
鶏南蛮
ベジバーガー
車麩のみぞれカツ
マクロビ酢豚
長いもお好み焼き
シンプル玄米ご飯
チーズなしピザ
ちらし寿司
切干大根煮
じゃがいも餅
大根のきんぴら
稲荷寿司
蒸し餃子
マクロビ餃子
ベジそぼろ
大豆たんぱくのおかず
角麩の使い方
坦々麺
切り昆布のペペロンチーノ
洋風ひじきパスタ
ポテトサラダ
簡単ホワイトソース
ごぼうのスペアリブ★
紅きびのハンバーグ★
たかきびハンバーグ
エリンギのソテー
マーボー豆腐
キーマカレー
スープごはん
ひえのシチュー
カレー&シチュー
とろ〜りコロッケ
唐揚げ
ゴマ味噌汁そば
冷やしそば
そばパスタ
中華そばサラダ
フレッシュトマトパスタ
ミートソーススパゲティ
ぺペロンチーノ
ルー使用のクリームパスタ
豆乳クリームパスタ
オクラパスタ
味噌そぼろスパゲティ
トマトソーススパゲティ
トマト味噌パスタ
ジャージャー麺
米粉クリームパスタ
おからこんにゃく焼肉風
車麩の治部煮
はるさめ中華サラダ
てんぺの照り焼き
大根のきんぴら
ポテト餃子
ポテサラ
茄子ベジミートそぼろ
茄子味噌炒め
ぷりんぷりん車麩

はじめての方へ

幼少からの重度の体調不良が、自然食で一変し健康になりました。
4児を自宅出産し、子どものアトピー性皮膚炎も自然治癒。
18年の育児の中で、ママが自分らしく人生を楽しんでいることが
家族にとっても一番幸せなことだと実感し、
今はゆるっと楽になる生き方を大切にしています。
このブログも15年目となります。

 キレイ色フルーツポンチ


キラキラきれいなデザートが
食べたくて、フルーツポンチを
作りました。

オレンジ果汁、りんご果汁、
ライスドリームの寒天を作ります。

その前に、「アヤスズさん」ご連絡ありがとうございました。
2通コメントを頂いたようですが、1通だけ
投稿されてました。住所などは確認できましたので
今しばらくお待ち下さい。
残りは「めぐっぺさん」お一人です。ご連絡お待ちしてま〜す♪

フルーツポンチの続き・・
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2008.05.29 Thursday 22:49 | comments(14) | trackbacks(0) |  

 南蛮風



ブログに書きたいことは山ほどあったのですが、
時間がなかなか取れませんでした。

おおその前に、
むすび当選者の方の
「めぐっぺさん」「アヤスズさん」からのご連絡がありません。ぜひご連絡下さいませ。
お待ちしております!

写真は、レンコンと茄子の南蛮風。
野菜にをまぶして揚げ焼きしたあと、
甘みをいれただし汁に3時間くらいつけただけ。
美味しくて箸がすすむ一品です♪

私は酢・ビネガーが大好き。
酢豚も好きだけど、南蛮風も☆
酢を使った過去レシピにはこんなものもあります。
マクロビ酢豚
鶏南蛮
最近は、大豆たんぱくよりも、手軽に味付け調理できる
重曹不使用の凍み豆腐
が好き。

そぼろ風
も、唐揚も味付けして下味を染み込ませながら
戻した後、調理するだけの簡単レシピでできちゃいます。

そうそう、忘れないうちに書いておきますが、
左サイドにあるマクロビワード検索機能で、
過去の記事がキーワードを入れるだけで簡単に検索できます。
材料を入れてレシピなども検索できるのでよかったら
ご活用下さいね♪

さて。。
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2008.05.24 Saturday 01:43 | comments(6) | trackbacks(0) |  

 かんたん唐揚


唐揚といえば、「大豆たんぱく」が定番でしたが、
もっと簡単に、そしてこっちの方が美味しいかも!
という簡単で美味しいベジから揚げです。

車麩
を使うのですが、
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2008.05.20 Tuesday 12:39 | comments(12) | trackbacks(0) |  

 当選者発表


〜おじいちゃんに
自転車を買ってもらい大喜びのsuちゃん
koちゃんも三輪車をゲット☆〜

皆さん、「むすび」プレゼント企画に
ご応募ありがとうございました☆☆

総勢114名の方にご応募いただき、大感激でした。
たくさんの温かいメッセージも頂いて
本当に感謝しています。

皆さん全員に本当はプレゼントしたいところですが、
本日・・・・抽選させて頂きました。
当初、3名の方と考えていましたが、予想をはるかに
上回るたくさんの方にご応募いただき、感謝感激しました。

そして、今回10名の方
一年間「むすび」をプレゼントさせて頂くことにしました♪


それでは・・・・・・・・・・・・・・・
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2008.05.16 Friday 00:06 | comments(14) | trackbacks(0) |  

 ありがとう☆


〜ある日のkoちゃんのお弁当。
大豆肉のカツに大興奮していたkoちゃん♪
最近は私が作っている最中のお弁当を見ても、
欲しがらないで、
保育園で食べることを楽しみに待つことが
できるようになりました♪
前は隠しながら作ってました〜

肋骨の骨折のことを書いてから
お友達などからもたくさんメールを頂いたり、
ご飯を届けてくれたり、
色々心配してくれて、気遣ってくれたり、
ありがたい申し出もたくさん、皆ありがとう。

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2008.05.13 Tuesday 02:06 | comments(6) | trackbacks(0) |  
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