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オーガニック、自然派育児、マクロビオティック、4児ママのハッピーナチュラルブログ

自分らしく、楽しく生きる美帆のHAPPYライフ

マクロビオティックレシピ、自然食、ケミカルフリー、マクロビブログで紹介しています。


田中美帆

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からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て

肉・魚の中和方法や風邪の手当て法、食べ方について 分かりやすく書かれた実践的本。


Organic base

マクロビのあらゆる疑問にストレートに答えてくれます!


小児科へ行く前に

小児科医の視点から、症状別に解説している貴重な本 子供が病気になると必ず読みます!


自然派ママの食事と出産・育児

症状別に手当て方法も書かれています。QAコーナーは必読!

「叱らない」しつけ
子供は叱らなくても 育つ!笑顔で 子育てしましょう♪
レシピ集
究極のピーマン味噌
チキン南蛮
ズッキーニのカツ
春雨ごまみそ
きびハンバーグ
生春巻き
やきとり風
豆ハンバーグ
コロッケ
つぶつぶ餃子
肉まん!
チンジャオロース
ひえのナゲット
スクランブルエッグ
♪高野豆腐そぼろ
4色丼・鶏そぼろ風
甘酒の作りかた
おからサラダ
鶏南蛮
ベジバーガー
車麩のみぞれカツ
マクロビ酢豚
長いもお好み焼き
シンプル玄米ご飯
チーズなしピザ
ちらし寿司
切干大根煮
じゃがいも餅
大根のきんぴら
稲荷寿司
蒸し餃子
マクロビ餃子
ベジそぼろ
大豆たんぱくのおかず
角麩の使い方
坦々麺
切り昆布のペペロンチーノ
洋風ひじきパスタ
ポテトサラダ
簡単ホワイトソース
ごぼうのスペアリブ★
紅きびのハンバーグ★
たかきびハンバーグ
エリンギのソテー
マーボー豆腐
キーマカレー
スープごはん
ひえのシチュー
カレー&シチュー
とろ〜りコロッケ
唐揚げ
ゴマ味噌汁そば
冷やしそば
そばパスタ
中華そばサラダ
フレッシュトマトパスタ
ミートソーススパゲティ
ぺペロンチーノ
ルー使用のクリームパスタ
豆乳クリームパスタ
オクラパスタ
味噌そぼろスパゲティ
トマトソーススパゲティ
トマト味噌パスタ
ジャージャー麺
米粉クリームパスタ
おからこんにゃく焼肉風
車麩の治部煮
はるさめ中華サラダ
てんぺの照り焼き
大根のきんぴら
ポテト餃子
ポテサラ
茄子ベジミートそぼろ
茄子味噌炒め
ぷりんぷりん車麩

はじめての方へ

幼少からの重度の体調不良が、自然食で一変し健康になりました。
4児を自宅出産し、子どものアトピー性皮膚炎も自然治癒。
18年の育児の中で、ママが自分らしく人生を楽しんでいることが
家族にとっても一番幸せなことだと実感し、
今はゆるっと楽になる生き方を大切にしています。
このブログも15年目となります。

 キャベツグラタン♪

キャベツグラタン
キャベツグラタン

PAPA@KITCHENさんで食べて以来、
えっ、キャベツだけのグラタン?
ってびっくりしたのですが、コレが美味しい〜の。

そのシンプルな美味しさにはまった私、
お家でも作ってみました♪
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2010.03.30 Tuesday 23:25 | comments(2) | trackbacks(0) |  

 製菓材料&輸入雑貨入荷中!


(自然なものだけで色づけした
小さな宝石たち。ナチュラルアルファベットパスタです)

ずっといつかは、自分が愛用しているものたちを
あつかいたいと思っていましたが・・・

こんなにも早く販売することができるとは、自分でもとって
嬉しいです。

最近ハッピーナチュラルの取り扱い品が急激に伸びています。
もう200品近いんですって!お〜びっくりです。

お客様のご要望もあり、またわたし自身も好きなものだけを
自信を持っておすすめできることがとっても嬉しいです。
皆さんほんとにお店をご利用くださってありがとうございます。
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2010.03.27 Saturday 05:30 | comments(0) | trackbacks(0) |  

 切り板麩のから揚げ

誕生日のお料理は、定番の手巻き寿司にしました。

忙しいとき、大人数の時はほんと〜〜に助かります。

野菜、大豆たんぱく、豆腐やあげを甘辛く味付けたもの、
アボガドや、スィートコーン缶なども重宝しますね☆

今回一番美味しくて、作りながらつまみ食いしていたのが

切り板麩のからあげ

これ、すごく簡単で美味しい。






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2010.03.24 Wednesday 11:39 | comments(0) | trackbacks(0) |  

 お誕生日おめでとう7歳

すーちゃんが7歳になりました。

心を込めて、朝からケーキを焼きました。



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2010.03.21 Sunday 22:14 | comments(4) | trackbacks(0) |  

 ペンギンスクレイパー&あな吉さん講座



さて今日のお昼ご飯、
だんな様がランチタイムに帰宅するギリギリまで家で
仕事していたので、パパっとできるものを・・・

畑の肉そぼろ
材料
○青野菜何でも 1束
○人参 小3分の1
玄米甘酒 小さじ1
にんにく 1片すりおろし
醤油 小さじ1弱
畑の肉 1缶

○の野菜をみじんぎりにして、太白ごま油
炒める。畑の肉そぼろを合わせて、
さらに炒め、最後に甘酒とすりおろしにんにく
をざっと混ぜるだけ。にんにくが決め手!です。
子供たちがいるときはパパ用のものを取り分けておいて
最後に入れます。

簡単で美味しい。
そぼろは、こうや豆腐を戻してフープロ
でガーっトすると優しいそぼろになります。
これもご飯がすすむ!私や子供たち大好き。
畑の肉そぼろは、だんな様が大好きなので

ランチタイムに。 

以下は今日の朝書いた記事♪



おはようございます♪

今日の写真は、ずっと愛用しているペンギンスクレーパー

知ってる人は知ってる、といわれてますが、
まだまだ、欲しい人はいるかな〜?と
思ってご紹介です。

と・・・その前に大切なお知らせ。
あな吉さんの講座の詳細はこちらです。
http://happynatural.jugem.jp/?eid=648#sequel

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2010.03.17 Wednesday 08:14 | comments(0) | trackbacks(0) |  
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