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オーガニック、自然派育児、マクロビオティック、4児ママのハッピーナチュラルブログ

自分らしく、楽しく生きる美帆のHAPPYライフ

マクロビオティックレシピ、自然食、ケミカルフリー、マクロビブログで紹介しています。


田中美帆

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からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て

肉・魚の中和方法や風邪の手当て法、食べ方について 分かりやすく書かれた実践的本。


Organic base

マクロビのあらゆる疑問にストレートに答えてくれます!


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はじめての方へ

幼少からの重度の体調不良が、自然食で一変し健康になりました。
4児を自宅出産し、子どものアトピー性皮膚炎も自然治癒。
18年の育児の中で、ママが自分らしく人生を楽しんでいることが
家族にとっても一番幸せなことだと実感し、
今はゆるっと楽になる生き方を大切にしています。
このブログも15年目となります。

 喉の痛みに、黒豆の煮汁。

インフル、次女、熱が下がり、

残すはのどの痛み

 

夜な夜な、のどが痛い!!

 

と起こされるので

 

 

これは、黒豆の煮汁だ!ということで

 

黒豆をざっと洗ってただ煮るだけ

60分

 

美味しい美味しい煮汁ができました。

 

 

加子母村の丹羽さんの自然栽培の黒豆は絶品

 

 

 

 

残った黒豆も、甘くして食べました

 

 

 

 

のどにとてもきくので、おすすめ。

 

味付けなしで自然のそのままが美味しいです

 

 


 

 

 

先週の野菜の宅配です。

 

里芋は、具沢山の味噌汁に。

 

ほうれん草はたまごやきと

そぼろごはんの付け合わせに

 

大根とカブは一夜漬けに

と色々活躍しました

 

ただ今、募集中です!

ハッピーキッチン

美味しい無農薬100%の野菜をもっと沢山の方へ
届けたいです!
また・・ちょっと、面白いことがあったので
またアメブロの方に書こうと思います。
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2018.01.30 Tuesday 16:09 | comments(0) | trackbacks(0) |  

 春菊が苦手でした。春菊って美味しいね!りんごとの相性がよいの!

 

ハッピーキッチンの野菜宅配

私も毎週、金曜日に届きます。

 

 

 

 

 

いつもとってもイキのよいお野菜たち。

お野菜のみ7品目を毎週とっています。

隔週だと毎月5994円コースがあります)

 

29日正午までのお申込みで最大20%オフです!

 

 

 

ハッピーキッチン農家さんご紹介★

“ハッピーキッチン”

 

 

さて、

 

実は春菊が苦手な私

 

というか、小さい子供たちが食べないので

 

作りづらい食材なのですが、

 

が!

 

 

今日は食べてくれましたよ!!!

 

すごい!

左は昨日紹介したアボガドのクリームスープ
右が、春菊のサラダに、大豆たんぱくのから揚げを。

 

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サラダは、

 

ハッピーキッチン担当のゆきこさんが、

 

春菊と、りんごのサラダにすると美味しいですよ!

 

といわれていたので

 

そうか!

 

 

と早速つくってみたら・・・・

 

本当にその通り!

 

すごく美味しい!!!

 

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作り方

 

1.春菊をざくざく切る

 

2.りんごを薄切りに。

 

3.ふたつを混ぜて、有機りんご酢を

かける。

 

4.混ぜ合わせて、最後にゴマをふるだけ!

 

 

めっちゃ簡単だ・・・・

 

そしてめっちゃ美味しかった

 

 

家族6人全員食べられたよ!

小さいこたちも!

 

 

やった!

 

ゆきこさんありがとう。

 

 

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私は、大豆たんぱくからあげも加えて

 

ボリューミィなサラダにした

 

これまた美味しかった

 

りんごの自然の甘みと、酢がいいねぇ

 

あう!

 

 

ビネガーはハッピーでは販売していないけれど

 

地元の生協で購入したよ。

 

内堀さんのだね

ラベルも可愛いとやっぱり気分があがりますねー
そうそう、サンラメラの入荷カラーが入荷しました☆
“サンラメラ”
では素敵な週末を。
我が家のインフル
猛威をふるっております。
B型感染した、長女と次女。
ストリームマグ飲んで、寝て、さいとも
湿布して、のどをいたわりました
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2018.01.27 Saturday 12:05 | comments(0) | trackbacks(0) |  

 アボガドのクリームスープ★インフルエンザ発症

 

今日はむしょう〜に

 

アボガドを温めた料理が食べたくて・・

シーフードミックスも入れて作りました

 

まざーずはーとさんの宅配で

いつも届く濃厚豆乳と、

ライスミルク、たつみ味噌、

魔法のしお(中)で味付けた

 

 

体あたたまるスープを

 

 

 

 

 

 

ごろごろ大きめのアボガド美味しい〜

 

ハッピーキッチン、無農薬野菜の宅配に入っている

 

ほうれん草をたっぷりいれました

 

まぁ美味しいこと!!!

 

 

 

 

ハッピーキッチンは、今もうしこむと、ずっと割引されます

宅配が存続する限り、今回申込みして

くださった方は、ずーっと定期宅配が割り引きされるのでお得です♥️

白菜がひと玉スーパーでも680円とか!
そんな時代に、完全無農薬で安心安全なお野菜を
ぜひ定期的に食べてみてください
こんな風に。

 

今日入れた、ほうれん草は、

左下のね!!!

 

たっぷり入れました。

 

栄養満点で子どもたちも美味しい美味しいと

食べてくれましたよ。

 

 


 

 

作り方は簡単

 

お好みの野菜を

乱切りまたは薄切りで炒める

 

豆乳またはライスドリンクをいれ

 

魔法の塩

味噌

 

今日は、奇跡の甘酒もいれました!

 

 

 

 

 

じんわりすごく美味しいね

 

 

 

甘みがでるのでとっても美味しいです★

 

とここまで書いていて

 

 

とうとう、我が家おそらく3人目のインフルエンザ発症

 

次女、学校から呼び出し。

 

私の在宅仕事がはかどる日々が続きそうです(^_^)

 

 

インフルエンザは、関節の痛み、喉の腫れ、

だるさ、頭痛など通常の風邪より症状が重いですね・・・

 

 

喉の痛みで寝られない長女に夜中起こされて

 

さといも湿布をしましたら

 

ききました。

 

本当に「さといも粉」はとっておいて

ソンはないですよ!

 

 

国内産 里芋粉 青ラベル 200g

 

定期宅配始まりました!
“ストリームマグ”
“ストリームマグ”

瀧の酵母も!

瀧の酵母
初回導入スタートキャンペーンでなんと定価から5%引きです
今お申込いただくと、定期宅配ご注文者に限り!
未来ずっとこの価格です!!
ということで、私も普段は瀧の酵母ですが
子どもたちが次々とインフルエンザ発症しているので
KSメルトもいいよ〜★

下の子たちはこちらがあってます。

 

味が
苦手で大丈夫です
KSは加熱しても問題ないのです
調味料としてご家族の健康にお使い下さいね★

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2018.01.26 Friday 12:54 | comments(0) | trackbacks(0) |  

 無農薬、オーガニックほうじ茶は、風邪予防にも。義母に感謝

 

ほうじ茶はね、

 

風邪予防にいいのよ、と聞いてから

 

 

 

 

またまた大好きになりました。

 

 

農薬不使用の美味しいほうじ茶は、
ポリフェノールたっぷりで、

殺菌作用があると言われています。

 

 

そのため、ウィルスや菌を除去するのに役立つ!

 

ほうじ茶に含まれるカテキンがすごい!

ってご存知ですか?

 

カテキンは赤ワインなどにも含まれている

ポリフェノールで

殺菌作用があると言われています。

 

そのためウィルスや菌を除去するのに役立つというの

 

また血中コレステロールの調節にも、
効果があると言われているので、

 

食べ過ぎの体調不良や、
風邪予防に一押しです!

 

そうそう

 

我が家はインフルで長女が療養中。

 

ほうじちゃ飲みつつ、私は看病。

 

とにかく長女は、

 

長女の好きな

 

抗酸化力の強いストリームマグを飲んで

寝ています。

 

 

*長女は、もうすぐ高校生。

ストリームマグとハッピーシリカは飲めますが
KSメルトと瀧の酵母が苦手なの。
サプリも個人によって違うから、家族でも
使い分けます。

 

 

最近、こちらのほうじ茶リーフでも美味しいお茶が

いただけるようになりました。

 

Tバッグより沢山入ってて、お得ですよ♥️

 

お気に入りの容器にいれてるよ

クリア容器好き〜

 

 

 

何でもせっかちの私だから、

 

 

いつもTバッグが好きだったのですが

 

リーフは美味しいねぇ〜

 

 

味わい深いねぇ〜〜

 

ゆっくり飲めるのねぇ〜

 

 

 

 

 

こちらのポット!

 

いいよ!

 

 

中にこんな筒があって

 

 


 

 

 

そこに茶葉をいれるのね

 

それでOK

 

ずっと美味しいお茶が飲める

 

 

昨年購入したけれど、大人気みたいですよ、売れ行きNO1とか。。

 

こちらでした。

EZMT-WH メテックス 保温・保冷ポット 

 

 

 

 今週は、在宅で、がんがん!(笑)仕事しました。

 

もうずっと、ダイニングでノートPC抱え込んで

 

楽しかった。

 

 

 

庭の景色みつつ

 

掃除もししつつ

 

でもほとんど10時間くらいずっと

 

ぶっ通しでもきにならず

 

(長女こどもの看病しつつ)

 

楽しかった。

 

 

楽しいっていいね

集中できる仕事があるって幸せだね

 

自分の楽しいは、人の楽しいと違ってて

 

それの違いが時々分からなくなる

 

でも、

 

基本は自分の楽しい、好きを追求する

 

ところに、良い仕事があるように思うようになった。

 

 

今日はメルマガ配信

 

 

義母のこともかきました

 

改めて

 

義母のことも、義父のことも

私はダイダイ尊敬していて、

 

こんな二人が両親になってくれて

本当によかったと思っている。

 

夫を産んでいくれた母には

 

一生感謝して生きようと決めている。

 

 

ありがとうね

 

出会ってくれて

 

 

話はそれましたが

 

ほんとほうじちゃ最高だよ

 

皆さんのんでみてねー!

 

 

 

インスタに投稿しました

 

ROJIの南部鉄器の急須もかわいいでしょ

 

一目惚れしたよ。

動画だよ〜〜〜♥️

 

ピンクかわいいよ〜

 

 

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2018.01.25 Thursday 11:40 | comments(0) | trackbacks(0) |  

 クイックSOYで親子どんぶり風 国産大豆100% 我が家のチワワ、らんちゃん

クイックSOYは、手軽で簡単!!

本日のランチ

 

美味しく頂きました☆

 

 

 

 


ささっとできて簡単です!

 

 

 

鍋に

 

玉ねぎ

小松菜

白菜

クイックSOY

を入れて、

 

甘く辛く煮て、

 

有精卵を回し入れて

 

蓋をして数分

 

はい!出来上がり〜〜♪

 

 

クイックSOYはね、

 

戻す手間がないのです

 

便利便利〜

 

封を切ってそのまま使えます

 

醤油と、てんさい糖で

甘く煮詰めたらOK

 

ほとんど大豆くささないですが

 

気になる方には

 

生姜を入れるといいよ!

 

 

 

私が今日つかつたのは

 

バラ肉風

 

ミンチ、バラ肉、フレークタイプ

とあります。
お好みで料理に使い分けます。

 

畑の肉そぼろは、味付け済でこちらも 使いやすいです 缶切り不要も嬉しい保存食ですね。

 

 

畑の肉(ひき肉タイプ) 215g

 

ハンバーグ、麻婆豆腐、そぼろごはん 色々使えます。

 

 

野菜はいつもの100%農薬不使用の野菜の宅配からです!

今だけ20%~10%オフ!!!

“ハッピーキッチン”

 

2月1日発送分は1月29日(月)正午までの受付となります。

 

 

我が家のちわわ、繁殖犬を引退して

ひきとりました 4年目。

 

みんな可愛がってます

 

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・・・・

 

 

今日も、義母のお見舞いと、

先生からの病状説明のため

出かけました

 

 

年末倒れた母と最近は

話ができるようになりました。

 

 

母はとても良いことを時々話してくれます。

 

 

私たちがいくと、いつも

 

「ありがとうね」

 

「忙しいのにありがとう」

 

「みほちゃんのおかげ」

 

「がんばって」

 

などと声をかけてくれます。

 

 

色々なことがわからなくなっている

ところもあるのですが

 

 

ものすごく確信をついた言葉を

かけてくれるのです

 

 

今日は、こんな話をしてくれました

 

 


こっちゃんが(次女)ね、

こういっていたよ。

 

『一緒にいなくても、

 

心は通じるんだ。

 

離れていても、みんな通じている』

 

 

と話をしれくれました。

 

 

とってもじーんときました。

 

 

忘れないように忘れないように

 

あわてて

 

携帯に打ち込みます

 

 

沢山の大事な話を今日もしれくれました。

 

 

母からのプレゼントですね。

 

 

有難いです。

 

 

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2018.01.23 Tuesday 21:34 | comments(0) | trackbacks(0) |  
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